Ceny Avokáda Se V Posledním Roce Zdvojnásobily A Nevypadá To, že Budou Levnější

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 08:15

Tento článek se původně objevil v Money od Brada Tuttle.

Světová nabídka avokáda se v poslední době šíří velmi tenká - v důsledku toho stoupají ceny.

Protože více lidí je přitahováno k avokádům pro jejich příchuť a zdravotní přínosy, spotřeba populárního superfruitu v USA prudce stoupla: Američané v roce 2015 spotřebovali 6,5 libry na hlavu, z 3,5 libry v roce 2006.

Související článek: 18 položek, které každý den stojí za splitu

Bloomberg uvádí, že poptávka po avokádu se objevila také v Číně a Evropě, a ceny za avokáda z Mexika, odkud pocházejí více než dvě třetiny avokádů konzumovaných v USA, se výrazně zvýšily. Velkoobchodní cena krabice s avokádem je „více než dvojnásobná oproti předchozímu roku a nejvyšší v údajích o 19 let později,“napsal Bloomberg.

V USA je Kalifornie předním výrobcem avokáda a vlny veder minulé léto zraněná produkce - což dále zvyšuje ceny. V některých případech se ceny supermarketu za ceny avokáda zdvojnásobily za méně než šest měsíců v loňském roce. Jediné avokádo stálo kolem USA do Mexika. Trumpova vláda veřejně diskutovala o možnosti dovozní daně několik měsíců a USA dovážejí více jahod, avokáda, rajčat, cibule, chilli papričky a maliny z Mexika než z jakékoli jiné země. Pokud bude toto zboží při vstupu do USA zdaněno, vyšší náklady se nevyhnutelně přenesou na kupující s potravinami.

Pokud tedy o tom mají chovatelé z Kalifornie co říci, domácí avokádo může brzy rychle stoupat. Právě teď lze nejoblíbenější druh avokáda pěstovat v jižní Kalifornii pouze v určitých ročních obdobích. NPR však nedávno uvedlo, že zemědělci experimentují s novými plemeny avokáda, která by se mohla celoročně pěstovat po celém státě.

Očekává se, že na trhu se do jednoho nebo dvou let objeví nejméně dvě nové odrůdy. Budou dostatečně chutní a bude jich dost, aby uspokojili poptávku spotřebitelů? Budeme muset počkat a uvidíme - nebo spíše chuť.

Tento článek byl původně publikován na HelloGiggles.com