Snadný Recept Na Den Matek

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 08:15

Šéfkuchař Ingrid Hoffmann je autorem a televizním moderátorem pořadů Simply Delicioso na Food Network a Top Chef Estrellas na Telemundo. Šéfkuchař Ingrid vám pomůže připravit lahodnou snídani pro tuto speciální mámu. Tento recept sdílí i dítě nebo manžel bez kulinářských dovedností.

Kolumbijka vyrostla a její matka pracovala velmi tvrdě, protože chodila do školy spolu se svou prací a dnes je šéfkuchařem, který absolvoval Le Cordon Bleu. Když ji inspirovala vášeň, s níž ji matka vařila, je přesvědčena, že v den matek by měly být všechny maminky rozmazlovány a jaký lepší způsob, jak to udělat, než s dobrým jídlem.

Berry parfait a citronová smetana

Dělá 4 porce

Složení:

3 šálky hladkého řeckého jogurtu s nízkým obsahem tuku

1 polévková lžíce medu

¾ lžička strouhané citronové kůry

1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy

1 ½ lžičky vanilkového extraktu

1 šálek čerstvých malin

1 šálek čerstvých borůvek

1 šálek čerstvých jahod, nakrájených na čtvrtiny

lístky máty k dekoraci

příprava:

1. Ve střední misce smíchejte jogurt, med, citronovou kůru, citronovou šťávu a vanilku. Chraňte, dokud nebudete připraveni na výrobu parfaitů.

2. Počínaje bobulemi střídavě ukládejte do vysokých sklenic vrstvy ovoce a jogurtu. Před podáváním ozdobte lístky máty.

Poznámka: Pro atraktivní prezentaci podávejte parfait v malých konzervách.

Další chutné recepty sledujte Ingrid Hoffmann na Twitteru, Facebooku a Instagramu.