Šéfkuchař Yisus Odhaluje Obálku Své První Knihy

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 08:15

Poté, co uspěl na malé obrazovce jako srdečník Despierta América (Univision), debutuje šéfkuchař Yisus jako spisovatel svou první kuchařkou, jejíž obálku odhalil v úterý na ranní show.

Venezuelský, zabalený svými společníky, hrdě představil obal Delicious Cuisine (Penguin Random House), ve kterém sdílí své oblíbené recepty, mnohé z nich se silným rodinným pouto.

"Kniha je většinou poctou kuchyni." Za všechno, co mi dal kvůli příležitostem, které mi dal, “řekl People en Español šéfkuchař, jehož skutečné jméno je Jesús Díaz a který našel mezi hrnci a pánve úspěch, kterého nedosáhl ve sportu, jeho první vášeň..

Po emigraci do Spojených států ve věku 17 let se to, co začalo jako restaurační práce, vydělalo na živobytí, postupně stalo její profesí. Šéfkuchař vaří od dětství.

„Kdybych si vzpomněl, první [recept, který jsem uvařil], bude [venezuelský dezert] La Marquesa se svou sestrou [ Endrina Díaz],“vzpomněl si. "Jak jsem zmínil v knize, byl jsem její asistent, protože jsem byl malý pokaždé, když udělala dezert."

Poukazoval na recept, ke kterému má zvláštní náklonnost, a ukázal na čočkové placičky. „Byla to jedna z věcí, které mi na matce nejvíce chyběly, když jsem přišel do Spojených států bez ní,“řekl.

Mimo scénu, jeho svět se točí kolem rodiny si vytvořil se svou ženou Julianna Ateortuba a jejich dcer Anabella a Silvia, kteří nemají mu příměří s kamen přes víkend. „Požádají tatínka, aby jim udělal snídani,“poznamenal.