Recept: Losos V Kokosové Omáčce Za 2 Za 20 $

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 08:15

Nic se nezamiluje víc než dobrý talíř jídla připravený srdcem. Proto se s vámi chceme podělit o tento lahodný recept na lososa pro dva, který vás bude stát jen 20 $, se svolením chefIsa Souzy.

Složení:

2 žluté citrony nakrájené na velmi tenké plátky

1 žlutý citron nakrájený na kousky k dekoraci

20–30 čerstvých bylin, plus 2 polévkové lžíce nakrájené

1 stroužek česneku

2 kousky lososa bez kůže nakrájené do středu 1/4 libry každý

1 plechovka z kokosového mléka

1 lžička šafrán

6 malých brambor, loupaná

2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

6 malých brambor, skořápka

Sůl, pepř a olivový olej

HLAS: Která z těchto celebrit si zaslouží být na seznamu „50 nejkrásnějších“?

příprava:

Brambory vařte bez slupky po dobu 20 minut a odložte stranou. Kokosové mléko zahřejte šafránem v omáčce na mírném ohni.

Jakmile je horká, smažte pánev s olivovým olejem, přidejte losos s bylinkami. Buďte opatrní, nenechte to držet!

Smíchejte brambory a kokosové mléko se šafránem. Ponechejte ji na nízké úrovni asi pět minut a poté je zakryjte.

Každému talíři podávejte steak a tři brambory. Dokončete trochu čerstvé petrželky. Váš miláček bude jistě ještě více zamilovaný do tohoto lahodného receptu.