Brokolice Může Být Klíčem K Vypadání Mladých

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 08:15

Pozornost! Skupina vědců našla sloučeninu, která způsobuje, že buňky působí mladším způsobem, než jsou, ačkoli prozatím byly prokázány pouze u myší. Podle studie publikované v Cell Metabolism vědci z University of Washington School of Medicine uvedli, že se tento prvek vyskytuje v různých druzích zeleniny, jako je brokolice, okurka, zelí a edamam.

Tato sloučenina, nazývaná mononukleotid Nicotinamide (NMN), je nezbytná pro vytvoření další základní sloučeniny, která dodává energii metabolismu. Když vědci krmili starší myši infuzemi NMN, jejich těla generovala více této látky a některé biologické problémy spojené se stárnutím zmizely, například nezískaly tolik tuku, dokázaly účinněji přeměnit jídlo na energii a dokonce zlepšil svůj zrak.

Velkou otázkou tedy je, že pokud budeme jíst příliš brokolici, můžeme prodloužit život? „Pokud uděláte matematiku, neřekl bych, že je to naprosto nemožné, ale bylo by velmi obtížné získat potřebné množství jednoduše z přírodních potravin,“říká Dr. Shin-Ichiro Imai, profesor biologie a medicíny na Washingtonské univerzitě. a jeden z autorů studie.

Díky povzbudivým výsledkům tým v Tokiu zahajuje lidskou studii pomocí doplňků NMN ve formě tablet. "[S věkem] ztrácíme enzym NMN," říká Imai. „Ale tomuto procesu se můžeme vyhnout přidáním NMN, můžeme znovu vytvořit energii. Tyto výsledky poskytují základní základ pro studium lidí. ““

Doufáme, že lidské studie nám pomohou pochopit, jak udržet naše buňky mladé, a dokonce i to, jak potlačit nemoci, které obvykle útočí na buňky po celý jejich život.